太阳城登录网站

推荐几道易上手的家常菜,经济实惠营养美味,上桌孩子就抢光

菲律宾新太阳城

  玉米粒炒肉末

  1563190325166252444.png

  用料

  普宁豆酱一匙;新鲜玉米2支(2人份/超市也有卖);瘦猪肉些许;食用调和油些许;盐一小匙;葱两根

  做法

再切小块,葱切小段。

  备锅入油,油烧七成热,放入切好的猪肉末,炒至表面变色。

  玉米粒入锅,与猪肉末翻炒5下左右,加入一锅铲水小闷一会(玉米会嫩些),锅内水半干即可。

  再加入豆酱、盐一起翻炒一会,出锅前撒入葱。

  OK,盛盘搞定!

  油焖茄子

  1563190285694644484.jpg

  用料

  茄子1个;葱、姜、蒜适量切碎;生抽酱油、老抽酱油、糖、盐和植物油适量

  做法

  把茄子先切成厚片然后改花刀。

  平底锅中火倒入油,把茄子煎成两面金黄色。

  炒锅中火倒入油,油热时放入葱、姜煸炒出香味,加入茄子、酱油和糖,然后添加一点点水焖1-2分钟。

  加盐和蒜沫翻炒均匀后出锅。

  孜然素鸡

  1563190303329570869.jpg

  用料

  素鸡;孜然粉;五香粉;辣椒粉;酱油;葱花;盐

  做法

  素鸡切厚片

  锅内放少许底油,下素鸡片煎至两面微黄

  撒上盐,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻匀

  用美极鲜酱油加少许清水调匀倒入锅内略翻

  撒上葱花收干汁即可

达到当天最大量